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帶岳父母及三個小鬼頭一塊東京自助九日散策照片選

年初答應了老婆大人要趁女兒上小學前帶著小鬼頭們及岳父岳母用端午連假去東京走走,在愜意的行程中穿插個迪士尼讓孩子們也玩得開心。 結果今年工作超級忙碌,但不能讓家人失望所以還是照著原計畫衝了(不然光機票錢和住宿錢的損失就會哭哭了),還好回來就是趕快努力工作把進度補回來勉強還撐得住呀!

這趟主要的行程架構由老婆大人安排,我僅協助看各點間的流暢度來作調整,並負責扮演人體GPS、行李駝獸、攝影師、吃飯餐廳及住宿地點安排付帳還有小孩保母及和店家語言構通部分(英文夾雜完全文法錯誤亂講的日文並搭配比手畫腳),所以大體來說還算輕鬆愉快唷~

由於岳父大人是第一次來日本自助行,加上三個小鬼雖活力十足也要顧慮他們餓了要吃吃東西,所以我們一天大概就是排二至三個景點,並且都是在移動方便的狀況再搭配著當地美食,整趟玩下來比起幾年前在東京手忙腳亂的狀態進步順暢不少!  像是其中有一天在淺草我們就先預約了和服體驗讓岳母大人、老婆大人及女兒姪女開開心心的換穿和服在淺草寺周圍漫步並在百年歷史的今半壽喜燒包廂內享用美好的日本和牛,九天下來度過一個超級開心(但回來超級忙碌)的親子假期~ 照小弟寫遊記的慣例,以下就先依序放上這趟喜歡的照片囉!
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前頭先簡單提一下這趟行程如何安排,這次排了台北松山東京羽田晚去早回共住九晚,有八個完整全天可以安排。 前六晚以自己較為熟悉的汐留區域為居住點,選了林氏璧大也很推的Royal Park Shiodome 皇家花園酒店汐留(上次也是住這區域的 Villa Fontaine Shiodome,有好吃免費早餐,但房間相對較小,想說比較不適合岳父母); 七八晚是住在東京迪士尼度假區官方指定酒店之一的Hilton Tokyo Bay東京灣希爾頓酒店歡樂魔法套房,小孩們玩得超開心;最後一晚就回到羽田機場的機場飯店-Royal Park Haneda 皇家花園酒店羽田,最後一天早上直接飛回台北,整趟走下來輕鬆愉快喔~ 以下是這趟行程表給大家參考參考,蠻適合三代出遊的朋友用的。

day 1 四大三小晚上抵達羽田機場-> 京急機場線轉淺草線至新橋站約三十分鐘,出站走至飯店約三分鐘 ->住宿Royal Park Shiodome 皇家花園酒店汐留(住宿經驗連結) -> 消夜樓下全家便利商店(24小時)(其實附近一蘭開至早上六點,走路約七分鐘,但第一天剛抵達有點累了)


day 2 早上簡單吃便利商店飯糰,之後飯店散步至銀座道樂午餐(走路約八分鐘)(食記連結) ->銀座中央大道拍照(周末封街) ->銀座商場GINZA SIX 逛街參觀(遊記連結)  -> 血拚時間(Gap、三越、木村家買麵包) ->晚餐飯店附近丸龜製麵汐留  -> 回飯店休息

day 3 新橋坐JR至大宮 ->鐵道博物館 (可以從十一點待到下午四五點)(遊記連結)-> 傍晚移動至澀谷-> 買藥妝、晚餐利久牛舌(Shibuya Hikarie內) -> 回飯店休息

day 4 築地市場早餐(飯店走路約八分鐘) - 高橋煮魚 ->新橋坐車至橫濱車站 ->買小孩衣服、找充電器-> 午餐 shutters豬肋排(Lumine內) -> 移動至象鼻公園紅磚倉庫-> Landmark Tower橫濱地標大樓看夜景 -> 晚餐麵屋武一雞湯拉麵

day 5 新橋坐車至淺草,和服換裝- 淺草愛和服(預約)  ->淺草散策 ->午餐 今半別館壽喜燒(包廂,僅能點晚餐套餐)(食記連結-> 繼續散步、還和服,回飯店午覺(白天太曬)->  -> 晚餐一蘭拉麵新橋店

day 6 新橋坐車至六本木 國立新美術館 ->移動至原宿,本來午餐要吃Minoringo咖哩飯,但不接坐嬰兒車年紀小孩,吃二樓平價定食餐廳意外的還不錯 ->明治神宮散步-> 回飯店休息 ->  晚餐Alexander's steakhouse 牛排東京店(晴空塔視野包廂,預約) (食記連結)

day 7 早上溜去築地早餐Tomina蟹肉義大利麵 ->飯店check out留行李 ->午餐炭火焼干物食堂越後屋甚内烤魚 -> 取行李汐留站移動至舞濱車站後搭免費接駁車至Hilton Tokyo Bay東京灣希爾頓酒店check in (住宿經驗連結) ->小孩在住宿的歡樂魔法套房玩耍,晚餐飯店便利商店解決

day 8 東京迪士尼樂園開園進入 ->入園一人去抽怪獸電力公司"迷藏巡遊車"fast pass(可抽fass pass項目官網連結),其他人排巴斯光年星際歷險,之後抽小熊維尼獵蜜記fast pass,中間玩到幸會史迪奇愛麗絲舞茶派對米奇魔法交響樂鄉村頑熊劇場,看到日間遊行"幸福在這裡"超級跳跳跳 ->四點回飯店休息一個半小時 -> 再回迪士尼樂園卡通城設施 ->看到夜間遊行"東京迪士尼樂園電子大遊行~夢之光"、特別煙火秀"童話之夜"(二十分鐘,演出至2017 年 11 月 6 日止 官網連結-> 閉園後回飯店

day 9 中午準時check out->坐預訂的利木津巴士直達羽田機場國際線航廈(約五十分鐘抵達) ->走至三樓機場飯店Royal Park Haneda 皇家花園酒店羽田放置行李(三點可check in)(住宿經驗連結-> 至機場四樓江戶小路用餐並買名產 -> 午餐 燒肉CHAMPION A5和牛飯捲 ->  品川水族館Shinagawa Aqua Park觀賞海豚秀(日間及夜間)-> 晚餐 玩笑亭黑麻油拉麵-回機場飯店休息

day 10 飯店check out搭機返回台北甜蜜的家


接著就是這趟喜歡的照片依日期排列~

第一天沒拍什麼照片,畢竟到飯店時也有些晚了。最喜歡的一張是出發在機場航廈時拍的,帶了一台相機給岳父大人用,這趟他拍得相當開心。回程看了相機記憶卡內的照片,可以了解岳父對於能紀錄家人們一同出遊時的笑容畫面這珍貴回憶非常重視。這點對我們愛拍照的人應該都會深深贊同呀!
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Day 2

第二天早上,因為有一小時時差,讓大家睡飽飽的起床,我們再一起散步去銀座,從飯店走到道樂的銀座分店約八分鐘,所以我們就趁剛開店進來吃個螃蟹早午餐囉!(這趟整個就卯起來吃)(好像每趟都是這樣) 道樂的午餐套餐價位約四千日圓一大人,可以吃到各種螃蟹料理如生螃蟹烤螃蟹螃蟹天婦羅蟹肉壽司炊飯等,在日本的第一餐就吃的好滿足啊!
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吃飽後來銀座街上拍幾張假掰照。 這天週六,銀座最主要的中央通大道封街變步行區,非常適合拍拍照囉!(兒子這張表情也太到位了)
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三隻小鬼對於可以這樣在大馬路上走感到相當新鮮,讓我捕捉到好幾張喜歡的瞬間。
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像這張就是我這趟旅行中相當喜歡的一張,兒子很悠閒的往右走,他應該是以為旁邊有吃的東西啊!(笑)
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老婆大人也拍了張銀座街頭漫步的照片,和上一張拼在一起就是向左走向右走的畫面啦~
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這天在銀座還有走進來六丁目這個今年新開幕不久的旗艦商場- GINZA SIX, 裡頭共有241間店舖,其中還有有“世上最美書局”之稱的蔦屋書店分店,中庭有著草間彌生設計的紅點南瓜行動藝術,在商場裡頭相當吸睛,可說是來銀座時相當適合進來逛逛的點。(尤其是太陽太大時可以躲進來吹冷氣吃中村藤吉甜點)
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趁老婆大人和岳母大人去木村屋買紅豆麵包的時刻,來幫女兒拍張小寫真吧~ 也是這趟很喜歡的一張照片,剛好是光影很美的時刻。
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晚上悠閒的吃飯店附近的丸龜製麵(小孩對烏龍麵相當賞臉),就回來好好休息了,話說這時飯店的bar才正要熱鬧起來的感覺呀!(帶小孩還是認份自己乖乖超商買啤酒回來喝吧~)
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Day 3

這天老婆大人排好要去大宮來大人小孩都愛的鐵道博物館,由於大夥昨晚都有睡飽,所以出門時完全都是元氣滿點先幫小朋友照幾張照片。 話說這行動藝術固然鮮豔好看,但我怎麼一直想到電影“人形蜈蚣”的畫面呀?(瞬間起雞皮疙瘩)
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新橋站坐車來大宮頗快,半小時左右就抵達了,兒子這時還很迷惘這邊是哪裡。
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是的,這邊可是全日本最大的鐵路專門博物館,收藏了許多珍貴的火車和資料。(還有原來新橋站也是當初新幹線開跑時的首發點呀!難怪這交通如此方便) 大家聚集在此處聽這台日本國鐵D51蒸氣火車的介紹,有興趣的朋友還可以去館內的模擬區試開駕駛囉!
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熱心的館內工作人員給我們一人一頂帽子並幫我們合照,是這趟少數的大合照。
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在這還可以排隊坐這個小火車,純粹是個有趣的體驗。館裡也有兒童遊戲區可以讓小朋友盡情的玩各種火車玩具喔!
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這趟小小遺憾的點就是我們來沒料到這個小電車駕駛體驗一下子就發光號碼牌了,只好待下次再來補,建議早上十點半到時就要趕快先來排囉!(看小朋友們都開得不亦樂乎) (媽媽本人最想開)
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鐵道博物館結束後我們移動去澀谷,在車上為岳父拍下了這張,純粹是紀錄一下岳父第一次在日本搭電車的畫面。
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澀谷人潮相當驚人,大家若要約地方碰面,很多人都會選在這忠犬八公像旁,我固然也得拍一張紀念一下。 它今天是走夏威夷風,可能是因為夏天快到了太熱吧~(話說兩年前東京大學農學院設立了一個八公和上野教授重逢的雕像,隔了九十年看到這畫面,大家都相當感動啊!)
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然後在這號稱是全世界最大及最多人潮的全向十字路口中,當然要記錄這萬頭攢動的畫面喔!
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這趟會再安排來東京,很大的因素就是我去年看了巴西奧運交棒給東京時的影片。 整段拍的是讓人起雞皮疙瘩的好,開頭的馬路就是這個全向十字路口喔! 這次來我就特別想找時間過來這走走。

聰明如小弟當然除了自己拍照也要幫老婆大人拍一張長腿照搭配附近一家價錢漂亮的藥妝店購物行程使其心情大好唷! (旅遊輕鬆的小訣竅,人夫們要切記)
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晚餐也安排來吃我們牛舌料理最愛吃的利久(澀谷店),岳父岳母也吃得相當滿意呀~~ 最重要的是吃利久不需要排隊,是我們的第一次啊!!!!! 以後都來這家分店好了~
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這的烤牛舌我們都覺得一般的等級反而比特上的好吃(覺得特上的反而太厚了些),不過這點見仁見智,還是要自己吃比較準囉! 這次另外點到了歐式燉牛舌我們都覺得相當優秀,下次來也還會想再點呀~~
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Day 4

第四天我們起了個大早散步到築地市場吃早餐(飯店走來約八分鐘),這次學聰明了,不再過去人擠人的大和壽司排隊(他們也無法接待帶嬰兒車的小孩喔~),我們繞去隔壁巷的高橋(高はし)吃煮魚和烤魚。話說市場內的水果攤價格頗高,品質算正常,但其實一般超市買到的會相對划算不少。
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這尾就是高橋裡號稱煮魚四天王之一的喜知次魚,肉質細緻之餘和醬汁一起趴著飯吃實在是太過癮了。(在台灣要吃到喜知次魚的價格相當高,建議來日本不要錯過了) 台灣很多知名的部落客都大推喔!
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走回飯店換裝一下,一樓是咖啡簡餐店,這天天氣也相當不錯,請女兒坐在窗邊讓我拍一張,然後我們就準備要衝橫濱了~
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這天有個小插曲,我這趟帶了一個小持續燈想說可以拍食物,結果店家賣給我的電池充電器竟然是錯誤的型號,電池沒電後整個人超焦慮的,還好在橫濱找了好幾個店家後最後買到了正確的充電器。
午餐在橫濱的shutteres解決,這家以醬燒的豬肋排蘋果派而聞名,有被評價是日本最美味的肋。我吃過後覺得和在美國吃到的風味截然不同,肉質柔嫩帶著日式薑燒醬汁的香氣,相當值得一試。
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吃飽後來到橫濱港象鼻公園一帶逛逛,兒子對於大象相關的東西都相當喜愛,加上這邊還可以吃到大象形狀的香草冰淇淋,有吃又有玩,孩子們相當開心。
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象鼻公園前往紅磚倉庫的路上都很適合小孩奔跑,這天可說是小鬼們玩的相當開心的一天。(天氣超好,爸爸也拍照拍的很開心。)
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這天來橫濱有規劃要來地標大樓看夜景,旁邊有遊樂園讓小孩們過過癮,當然要讓他們玩一下囉! (兒子跑去玩湯瑪士小火車了)
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這天知道要拍夜景,我去年在芝加哥派上用場的忍者反光板也帶來了,果然把玻璃反光都消除了(手持拍,雜訊就別太計較了),橫濱的夜景相當美麗~
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右下是有名的宇宙時鐘21大摩天輪(當天有走經過),是世界最大的時鐘摩天輪。
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橫濱棒球場這天剛好有比賽,來日本還沒機會去看個棒球熱血一下~
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Day 5

老婆大人相當期待的一天,因為她老早就幫四趟四位女性成員預約好要來淺草和服換裝,換好後我們就四處爬爬走,可以從早上九點穿到下午四點半前歸還即可。 三個小鬼頭看日本幼稚園小朋友玩沙的畫面還頗逗趣的。
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既然換裝了,當然就是要來和淺草寺合照一下啊~(小孩怕不好走路就沒換木屐了) 這天我得特別作好攝影師的工作呀~
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紀錄一下全家參拜捐贈香油錢的畫面。
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女兒臉休誇臭臭,據老婆大人表示應該是和服太緊的關係, 然後天氣頗熱也是一個因素囉~
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不過說也奇怪,來到今半別館的包廂內享用這百年歷史的和牛壽喜燒,女兒又整個沒事笑好開心了,我想她應該是肚子餓了吧? 然後這壽喜燒實在是太美味了,服務人員態度親切的為我們現場料理,超級推薦喔!!!
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而且還可以在館內拍幾張小寫真哩! 老婆大人對此張相當滿意。
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一家出遊還蠻建議一天可以安排過來換裝的,是很特別的體驗唷~ (而且換裝的小孩超紅的,一路上不斷有外國朋友詢問是否可以拍她們呀!)
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Day 6

這天岳母大人生日,晚上要吃大餐給她驚喜,白天就安排來走走,我們先去了六本木國立新美術館,全玻璃的外觀建築相當美麗,很多人都會來這走走和看展覽,這趟來剛好有一個捷克著名畫家Alfons mucha的展覽,排隊看展的人潮可說是排得水洩不通(相當有秩序的形式),我們就簡單拍拍照繼續移動去原宿囉~
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女兒這天心情不錯,頗好拍,比起大家和傳統原宿車站的合照,我反而更喜歡這張就先處理了。
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本來有考慮要走去表參道還是去明治神宮,想說岳父岳母應該比較喜歡這類傳統建築和綠地可以散步的路線,就往明治神宮走去了。我一直很喜歡原宿車站其保持原本傳統的模樣,從神宮橋的空隙拍一張電車進站的畫面囉~
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木製鳥居,這的鳥居大小都很驚人,裏頭還有個日本最大的大鳥居,是以1500年歷史的扁柏製成。
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酒神牆,女兒這天的笑容都很可愛,前一天和服太緊了反而都笑不太出來~~
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手水舍,小朋友最愛用沁涼的泉水洗手了,都捨不得走了~
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晚上訂的餐廳是在汐留住的飯店對面大樓的42樓(走路過去約兩分鐘到)- Alexander's Steakhouse Tokyo亞歷山大牛排館東京分店,其本店在加州就已其精湛的牛肉乾式熟成技藝聞名並擅長使用日本和牛,還摘過米其林星星。 (台北也曾開過分店但最後和本店理念不和才剛結束營業) 目前唯一的海外分店就是這去年底剛開幕的東京分店,這強悍的技術搭配直接使用日本本地頂級和牛的優勢,我相當期待會併發出怎樣的火花呀!
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為了不打擾其他客人用餐,我預訂了包廂位置,窗外可直接遠眺晴空塔,在這樣的美景下用餐實在相當優秀啊! (左下還可看到銀座的和光百貨)
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除了套餐內含的美國紐約客安格斯菲力Creekstone farms七十五日乾式熟成帶骨肋眼外,我另外點了兩款A5和牛大家一起分享,分別是三重県松阪和牛北海道北雪和牛。左邊這塊松阪和牛的油花實在是太過份了一點。 (但老實說這天很蠢,白天相機設定改成Jpeg方便但後來忘了改回來,回來後白平衡的部分就比較不好校正,下次還是不要偷懶呀~)
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老婆大人應該對我這餐的安排還算滿意,餐廳知道岳母大人生日也有另外招待甜點實在是相當感謝~ 下次還會想再帶我爸媽來用餐囉!
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Day 7

這天要check out離開汐留舞濱迪士尼移動,一大早趁大家還在睡覺我自己又跑去築地市場吃早餐,順便幫老婆大人買頗有名氣的茂助紅豆丸子配咖啡回去。
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我自己則是吃茂助隔壁的 Tomina義大利餐廳,之前看人家推它的螃蟹或海膽義大利麵都超優。結果這天只有蟹肉蛋黃醬義大利麵,不過料好實在又美味我吃的超級開心,然後這麼大一盤搭沙拉和咖啡一個人才一千兩百日圓,只能說下次我一定會再回來吃囉!!!
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飯店check out完我們先將行李留在飯店,帶大家去附近的炭火焼干物食堂越後屋甚内吃吃烤魚,這烤喜知次雖然較小隻但依然相當美味,岳父大人吃得好開心呀!
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帶著行李移動到這趟住的第二個飯店- Hilton Tokyo Bay東京灣希爾頓酒店,其為東京迪士尼度假區官方指定酒店之一,可以坐迪士尼度假區線就可以快速抵達迪士尼樂園和迪士尼海洋,可說是相當方便,住起來也十分舒適。
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想說我們四大三小似乎可以擠一間,所以我訂了歡樂魔法套房,裏頭有兩間房間、六張床和和兩間衛浴設施,三個小鬼進來只有尖叫整個都玩瘋了,房間裡頭藏有很多小道具和機關,小孩都以能發現機關為樂囉!
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這兩天我們常用從7-11帶來的名店合作泡麵和飯店一樓的便利商店買的食物在這小桌子用餐,畢竟重點就是玩迪士尼以及享受飯店房間的設施,小孩超級無敵開心。
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Day 8

由於前一晚大家都很早睡,所以早上不到七點小鬼們就爬起來了(根本就是知道這天要玩迪士尼才這麼早爬起來吧!!!) 這期間剛好有復活節的活動,可以想像到時園區內會有很多相關的主題玩囉~
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光是入口就有許多可愛的復活節裝飾,但我們排入園時間就進來可不是為了照這些照片的,為了節省排隊時間,一開始最好是一人去抽排隊時間最長的設施的快速通行眷,同時其他人去排第二耗時的設施以節省時間。 所以老婆大人去抽怪獸電力公司"迷藏巡遊車"fast pass(可抽fass pass項目官網連結),其他人去排巴斯光年星際歷險,之後抽小熊維尼獵蜜記fast pass
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帶小孩子重要的都有玩到後,就來玩其他的,如幸會史迪奇愛麗絲舞茶派對米奇魔法交響樂鄉村頑熊劇場(這個午睡很好睡,冷氣夠強)等。
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迪士尼就是一個永遠充滿歡樂的地方,不管幾歲來都會獲得很多樂趣,這張爸爸背著孩子的背影,也投射著我們帶著孩子來到這的心情吧~
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看到日間遊行"幸福在這裡"超級跳跳跳 ,每每看到遊行都叫人雀躍不已,我們就買著迪士尼著名的火雞腿邊吃邊看囉! (話說我們去年去加州迪士尼也有吃,同樣美味但加州的整個比東京的大很多,是美國雞營養特別好嗎?)
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下午四點回飯店休息一個半小時後再回迪士尼樂園卡通城設施並看到夜間遊行"東京迪士尼樂園電子大遊行~夢之光"及特別煙火秀"童話之夜"(二十分鐘,演出至2017 年 11 月 6 日止 官網連結) ,整個玩到閉園才回飯店休息啊!!!! (為什麼小孩子都不會累哩???)
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Day 9

睡飽飽的我們準時十二點check out並坐預約好從飯店接駁的利木津巴士直達羽田機場國際線航廈(約五十分鐘抵達),最後一晚我們故意在機場旅館Royal Park Haneda 皇家花園酒店羽田住一晚,這樣還可以在機場愜意的吃吃東西和買土產。 四樓的江戶小路相當好買,二樓還有Bic Camera可以搬電器,最後有時間很推薦來這走走。
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午餐吃到江戶小路中來自惠比壽燒肉CHAMPION A5和牛飯捲,個人覺得還蠻好吃的。(不過幾乎每桌都是點燒肉來烤,我們帶小孩比較不方便就沒這樣點了)
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行前有和老婆討論行程,本來淺草那天要帶兒子去晴空塔墨田水族館看魚,不過那兩天剛好兒子有點小生病,所以我們改成最後一天在羽田時移動到品川水族館Shinagawa Aqua Park,過去大概二十分鐘到,雖然不大但分日間夜間的海豚秀相當值得一看。
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日間海豚秀如果坐太前頭記得要穿雨衣以防全身淋濕喔~
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夜間海豚秀的聲光效果則相當不錯,我還是第一次看到這樣的表演,讓人鼓掌叫好。
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想說來練習在這樣暗的環境拍海豚表演,沒想到意外的效果還不錯,也是這趟很喜歡的照片之一。
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這張也蠻喜歡的。(也飛太高了啦!)
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參觀完走來品川車站旁的玩笑亭黑麻油拉麵(個人對其黑麻油沾麵相當喜歡,大推),日本的黑麻油量明顯比台灣分店要多,愛吃這味的可別錯過啦!
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足足玩了九天,大家應該都累爆了,女兒也在最後終於電量用盡,不過大夥都對這次的行程安排相當滿意,天氣也很給力都相當好。(只有汐留移動至舞濱那天有下雨) 下次有機會我們一定會再回來並將其他沒走到吃到的部分再陸續補完囉!
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最近吃韓國菜的比率上升了不少,尤其是在 Irvine 吃了超美味辣豆腐鍋及韓式醬烤美國牛後,回來就覺得要來個泡菜搭個烤肉懷念一下。 雖說永和韓國料理餐廳還不少,但算一算吃最久的就屬信義路巷內靠近頂溪站的 高麗亭 了(之前吃的都散布在別的縣市,例如 天母金李朴 不錯吃但要特地過去吃就比較沒這麼方便了~) 因為可以走路去就可買,還蠻常去吃的,有天突然想,吃了六七年了也沒寫一篇它的食記,周末就兩大兩小來吃一下。 忘了吃早餐,給他點了四個大人份量的食物金會吃~ 一份兩百三的 韓式烤牛肉 可說是份量十足,用生菜包著吃好是過癮,可說是CP值相當漂亮的一道菜色。

[日本東京]大滿足的Hama鐵板燒包廂和牛午餐(六本木)

來日本幾趟後,發現老爸老媽最愛吃的食物就是正統的 日本鐵板燒 (自從四年前去 神戶 時吃到 Ishida本店神戶和牛鐵板燒 後),所以之後當家人一起來日本時,有機會就會來安排吃間不同的鐵板燒看看。 今年來 東京 適逢農曆過年,我們想說除夕那天全家一塊來吃個鐵板燒吧~ 比較了幾家,最後選了位在 六本木 的 Hama鐵板燒 (在銀座也有店但沒有商業午餐的選項所以中午比六本木店會貴不少),訂位前也先註明因有小孩需要包廂(不過到了現場才發現幾乎都是包廂的方式) ,這點店家都很客氣的回覆會為我們準備好。 Hama鐵板燒 六本木店 本身維持的相當新穎,用餐環境舒適、服務好且食材相當優秀,當天為我們服務的師傅已有二十年的鐵板燒經驗,料理火侯純熟,師傅還說因為他娶了上海太太所以對中華文化一直很有興趣,整體來說我們相當推薦這家鐵板燒喔~

[日本東京] 來上野不吃可惜的炸牛排 牛かつあおな御徒町本店

農曆過年期間來 日本 有個很美好的事就是日本這期間是正常上下班,所有餐廳也都正常營業,如果農曆過年去 新加坡澳門 等就是人山人海外又一堆店休息。不過今年比較晚過年,去東京時有交叉碰到他們 黃金周 最後一天,例如 築地市場場內 那幾天就不營業大家要注意喔! 還有別跑去遊樂園,人潮一定是很兇猛的。這趟東京行我們一抵達 上野 到飯店放置行李後,很悠閒的走去 阿美橫町 吃在這頗知名的 炸牛排 -  牛かつあおな御徒町本店 ( gyuukatsuaona , tabelog 分數約在3.5),目前 牛かつあおな 在東京共有七家分店( 分店資訊 ),大家可以看看行程中離哪個點近比較方便去吃。 位於東京以供應日本國產黑毛和牛為主的 牛かつあおな ,店內看板還會寫上當日供應的和牛來源地,我們則是全部都點油花分布密度較高的 霜降黑毛和牛套餐 (店家雖沒特別指出等級,但目測約在 A4 的油花分布水準),看菜單1680日圓就可以吃到 霜降黑毛和牛套餐 實在是相當讓人驚艷呀!(大份2300日圓) 細細咀嚼和牛感受其油脂的香氣再搭配著店家提供的玫瑰鹽、和風醬汁以及現磨的山葵吃起來相當過癮。一位已退休近年坐商務頭等艙到處爬爬走吃米其林餐的攝影前輩也說這家是他來日本最愛的炸牛排店家啊! 我們也推薦給來東京又愛牛肉的朋友不要錯過這家平價又美味的好選擇呀!!! 但生意很好建議稍微避開用餐時刻比較不用排隊喔~

[開箱] 近期愛不釋手的Voigtländer 40mm f1.2 Nokton Aspherical VM

去年的 CP+2017 開展首日 福倫達 一口氣發表了三顆E環新鏡,其中一顆 Voigtländer 40mm f1.2 Nokton Aspherical 就深深吸引到我的眼光。還記得六年前只用 Canon 為主時,我就一直很喜歡用一顆 EF 40mm F2.8 STM 的餅乾鏡,畫質好,對焦輕快且方便,重點是視角是我蠻喜歡的區塊,紀錄生活隨拍超方便。 然後去年下半年後 Voigtländer 40mm f1.2 Nokton Aspherical (以下簡稱 VM40 F1.2 )正式上市,420克的重量搭配最大光圈1.2以及0.35米的最近對焦距離(放大倍率0.16),鏡尾有電子接點可以完整記錄EXIF拍攝資訊,然後 SONY 機身的 五軸防手震 也能偵測到並啟動,看到國外有人入手後的實拍照片實在讓我口水直流差點就直接訂一顆啊!! 不過後來想到大光圈手動鏡要拍小孩實在是我的一大罩門所以就忍住了,但萬萬沒料到隨後 福倫達 公告也會出 Leica M接環 版本,同樣高質感的全金屬鏡身,重量降低到315克,最近對焦距離則是50公分。和 SONY 攝友們毒我很久的 天工自動環LM-EA7 (簡單說就是所有 Leica M接環 的鏡頭只要透過它裝在E接環機身就會全部變自動鏡啦!)一拍即合,就這樣一回神,它已經裝在我的E環機身上啦!!! (好像是我敗家老梗,大家將就點) 裝上去後整個是愛不釋手,金屬鏡身質感相當不錯,光圈環阻尼舒適好用,我最近幾個月的照片有很大的比重都是用這顆拍的,拍攝起來的感覺就像是 EF 40mm F2.8 STM 和 50L 結合在一起了。 總重和之前 5D3 配 EF 40mm F2.8 STM 差別雖然不大(一邊是機身重,一邊有轉接環和較重鏡頭,但還是比單反裝大光圈定焦輕不少),不過光圈可以到1.2、有更快的對焦(謝謝 天工自動環 使其超乎預期的快)、AFC的表現也讓人驚豔,甚至 臉孔偵測 、 眼控對焦 (接在 A9 或 A7R3 上才有)和 五軸防手震 (方便低光源拍照)都能完整啟用,已變成是我目前最愛的隨拍組合。 以下就來分享一下這陣子用 VM40 F1.2 拍的照片給大家參考囉!

[台北南港] 台北吃過最道地的美國中西部風格BBQ- Bogart's Smokehouse (美式木柴烤肉屋),定會再訪

最近聽說南港這開了間頗厲害的道地美式BBQ店叫做" Bogart's Smokehouse ",就在有名的北大荒水餃旁邊不遠,離公司如此近,肉肉控的我就找一天中午來吃看看。 剛開店一入門,看到已有外國客人在用餐,店內的裝潢很為美式,開放式的空間看到菜單就刻在黑板上,看到兩位美國人還有一位台灣女生一同主理,精簡的桌面擺放著四種不同風味的自製佐醬。 其中一位美國人看到我就很熱情的問候 How u doing, man? (不自覺的就變全英文交談,後來看到有其他客人和老闆說中文才知道他中文也很溜) 彷彿就回到當年在美求學時到漢堡店或BBQ店裡的時光。 對方問我是第一次來嗎? 想吃甚麼呢? 我說對,我看看菜單,以前我在德州有吃過幾家很喜歡的BBQ,但台北一直找不到覺得很道地的店。 老闆說他們是St. Louis的方式(後來一查真的是 當地名店 Pappy's Smokehouse的延伸),我一定也會喜歡。 BBQ在美國到處都很盛行,但基本上最出名的不外乎就是德州、南卡羅來納和聖路易斯這,相當期待這邊端出來的水準是如何,問老闆我能否一次試到 beef brisket(牛胸肉) 和 beef burnt ends(醬燒牛胸肉) ,他推薦我可以試試 雙肉組合(共255克) 的漢堡麵包套餐,可以加選兩配料,份量十足且價格合理。 牛胸肉柔嫩香氣足,拿桌上的四種醬料來做變化很是過癮(巫毒辣醬香辣中帶著微甜很搭配)。醬燒牛胸肉則是肉質肥嫩且相當入味,吃幾口肉再配點自製酸醃黃瓜解膩,相當滿足。 主廚Hunter先生就默默的在烤肉切肉,手藝真不錯,期間一直有客人進來,大概是在這一帶工作的外國客七成,本地客三成的比例 。 老闆問我吃得如何,我說這是我目前在台北吃過最道地好吃的BBQ了,老闆也笑得開心,有答應太太和小孩要帶他們來試試肋排還有其他料理呀! 期待下次再訪。 p.s. 店家有回覆他們很開心我們吃的愉快,然後他們是和Skip Steele先生相當的親近,熱愛著美式BBQ的他們想把這樣的美食呈現給台灣的朋友,好想趕快吃到其他菜色呀! p. p. s. 隔壁的老司機招牌到底是什麼店好好奇唷! (整個歪) Boga

[台北中山] 初魚料亭.晶華,環境舒適,食物美味用心,初魚系列至今以來的新高點

初魚系列 這幾年在台北日料市場可說是造成了很多的討論和迴響,,以食材實在、料理多變和價格合理著稱,也在短短的時間內從原本的 初魚料亭 ,開到整條 泰順街 共有四間店( 料亭 、 屋台 、 鐵板燒 及 Shabu shabu ),去年 初魚料亭 也正式進軍 新光三越A9 ,店面質感和餐點內容都更為提升,價格也維持在相當合理的狀態。 今年年中, 初魚 繼續展新店,在 晶華酒店 的地下名店城開幕了 初魚料亭.晶華 ,由創辦人 小朱師傅 親自坐鎮,不管是用餐環境或是食物本身都是以 初魚系列 的最高峰來定位,很讓人心動。 最近剛好要請老爸吃飯, 初魚料亭.晶華 剛好在老爸工作地點附近,那就找天父子一起來吃吧~  當天含湯品及甜點一人可以嚐到二十二道料理,而且用的日本魚料還有調味的搭配上都比我之前吃過的 初魚系列 更加提升,老爸也是大大讚賞這天吃到的餐點內容,只要繼續維持這個水平,相當值得再訪。 這天的 鮪魚大腹握 , 認真覺得在現今的台北日料市場中,從如此豐富的食材中能吃到 大腹 有如此水平的香氣和油脂的店家中,相較起來 初魚料亭.晶華 的價位應該是最平實的吧~ 然後服務的拿捏進退和整體用餐氛圍也是絲毫不打折扣的囉~

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